ブランシュ Blanche
アーモンドベースでつくったビスキュイジョコンドを土台にし、その上に重ねた濃厚 #バニラ 風味の #ホワイトチョコ クリームの中に #苺 と #フランボワーズ の #コンポート を忍ばせました。
ホワイトチョコレートの優しい甘みから始まり、甘さの中のアーモンドの風味を楽しんでいると、すっきりとした #イチゴ とフランボワーズがやってくる、絶妙なバランスの逸品です。
このケーキひとつでホワイトデーを感じられるような⁉️仕上がりです。ホワイトデー期間の数日間限定のケーキになります。お食べのがしないよう、、お立ち寄りください‼️