nono financier ノノフィナンシェ
北海道産国産発酵バターを焦がしバターにし、
アーモンド、ヘーゼルナッツ、国産小麦、食材全ての風味が
一番引き立つよう、毎日丁寧に手仕事で作成。
フィナンシェで、「今までにない感動をお届けする」
という想いを込めて創り出した一品。
 
nono madeleine ノノマドレーヌ
国産小麦、北海道産発酵バター、
そして日光のこだわり卵を使用。
パールシュガーの食感がアクセント。
どこか懐かしさの中に、味わい深さを感じられる一品。