nono grand madeleine ノノグランマドレーヌフランスAOP最高級バターLESCURE(レスキュール)を100%使用。国産小麦、卵と食材にこだわり、仕込みから焼成まで、一つ一つ職人の手と目で見極め、「最高のマドレーヌを作る!」とプライドを持って焼き上げた一品。

 

nono financier ノノフィナンシェ

北海道産国産発酵バターを焦がしバターにし、

アーモンド、ヘーゼルナッツ、国産小麦、食材全ての風味が

一番引き立つよう、毎日丁寧に手仕事で作成。

フィナンシェで、「今までにない感動をお届けする」

という想いを込めて創り出した一品。

 

nono madeleine ノノマドレーヌ

国産小麦、北海道産発酵バター、

そして日光のこだわり卵を使用。

パールシュガーの食感がアクセント。

どこか懐かしさの中に、味わい深さを感じられる一品。

 

madeleined'olive マドレーヌオリーブ

オリーブとピスタチオのマドレーヌ。

地中海の暖かな空気をイメージ。

バター、小麦の風味の後に、オリーブの香りが楽しめる一品。

 

madeleined’earl grey マドレーヌアールグレイ

上質なバター、小麦、卵の香りの中にアールグレーの香りをプラス。

香りの余韻を長く楽しめるマドレーヌ。

 

madeleinecannelle d’orange マドレーヌカネルオランジュ

オレンジとシナモンの香るマドレーヌ。

北海道産発酵バター、国産小麦の風味とスパイスの融合

を楽しめる一品。

 

madeleinecitron マドレーヌ瀬戸内レモン

瀬戸内レモンの皮が爽やかさを演出。

上質なバター、小麦、卵と共にレモンの香りが

ふわっとお口の中で広がります。

 

Diamant Noisette ディアマン ノワゼット

国産小麦の風味を最大限まで生かすために、

しっかりと焼き切ったサブレ。

サクサク、ホロホロの中に、

ローストヘーゼルナッツの食感、

風味を楽しめる一品。

 

Diamant Chocolat ディアマン ショコラ

刻みチョコレートを贅沢に練り込んだ仕込み。

チョコレートをしっかりと

感じながら食べられるサブレショコラ。

ローストアーモンドの食感がアクセント

 

Nicois Vanille ニソワ ヴァニーユ

海風の街をイメージした波模様のサブレ。

食べ進めるうちに時折感じる塩味が

海風を連想させます。

ホロホロの優しい食感の中に、

北海道産発酵バター、国産小麦の風味が

お口の中に幸せの波を呼び込みます。

アソートギフト L

¥5,280価格
  • 詰合せ内容:ノノフィナンシェ - 6  グランマドレーヌ - 2

    マドレーヌプレーン - 1 マドレーヌアールグレイ - 1

    マドレーヌオリーブ - 1 マドレーヌカネルオランジュ - 1

    マドレーヌシトロン - 1 ニソワ - 2 ディアマンショコラ - 3

    ディアマンノワゼット - 3